Jiná vína září (2013)

Původně měl nadpisek jen znít „Jiná vína – září 2013“, ale pak jsem si všimnul výstižné slovní hříčky a tu jsem ponechal… 😉

Potřetí, či počtvrté, nevím přesně, nicméně tato akce je stála ještě mladá…

V sobotu 7.září se konal další ročník nesoutěžní výstavy Jiná vína.

Tentokrát se místo konání přesunulo blíže k Praze, takže dostat se tam bylo pro většinu i nemobilních pražanů mnohem snažší… Jak jsem letmo zjistil mezi návštěvníky, někteří cestovali až z jižních Čech anebo dokonce ze severní Moravy.. To je opravdový zájem!

Místo konání bylo tentokrát veskrze relevantní a přitažlivé, modřanská vinice, loučka a zákoutí pod svahy obtěžkanými právě dozrávající hrozny. Byl teplý, či spíše horký den vyzrálého babího léta…

V čem tato výstava spočívá? Vinaři, jejich vína a jejich fanoušci (vinařů i vín) se všichni sejdou na jednom místě, a dychtivě zkoumají, co je nového… Nikdo tu nic neprodává, netlačí, nepřemlouvá… Také není potřeba.. Všichni návštěvníci jsou tu nadrženi, a kdyby to šlo, stejně by kupovali, ale ono to nejde, není co, a stejně, většina produkce je malá, mikro, nano až piko… a tudíž vzácná a je o ní velký zájem…

No a jak jsou ta vína jiná? Toto označení, stále ještě platné, poukazuje na jejich odlišnost od většiny vín nabízených v běžné maloobchodní síti, navoněné, blýštivé vodičky s krátkým příběhem…

Tato jiná vína, až už od Autentistů anebo nikoliv, jsou často (pro neznalé či přírodními víny jen málo políbené) překvapující, nejsou to často líbivky na první pohled, někdy nejsou průzračně čistá, spíše kalnější, „a něco tam plave“, barvy jsou intenzivní, a bílá vína mohou být žlutá, oranžová… I ty vůně bývají překvapivé… Těmto vínům musíte dovolit, aby se představila, a zkusila vás oslovit, nebude hned a nebude to rychlé, a možná jenom usrknete, poděkujete se a kráčíte pryč… a možná vám to za chvíli začně vrtat hlavou a přeci jen zkusíte ještě jeden doušek, a můžete se stát – že i mezi vámi a daným vínem přeskočí jiskra, otevřou se dveře a vy kousek pochopíte… A může se stát – že dané víno si vás získá, vezmete jej na milost, později začnete mít docela rádi, a pak už byste jej rovnou chtěli kupovat… A může se stát – že těmto přírodním, chemií nenabušeným vínům propadnete, tak jako člověk žijící dlouhá desetiletí v totalitním a lidském marasmu, který najednou ochutná dobrý poctivý nešizený chleba, v hlavě vybuchne ohňostroj, člověk zjihne, promítnou se některé dětské epizody, a ten člověk si vzpomene, že vlastně přírodě také kdysi býval blízko, a že mu celou tu dobu chyběla, jen si to neuměl v sobě objevit… No, dost poezie… Tedy jiná vína – dnes (v roce 2013) stále ještě v menšině, produkovaná nadšenci, milovníky přírody a poctivého opravdového života, dnes specialita… vína intenzivní, přírodní, nešizená, vyráběná s láskou a pýchou těmi, kteří je milují a chtějí být na ně pyšní, na své děti…

Kdo v letošním roce zaujal a jak akce proběhla?

Sešla se vesměs známá a automatická parta, Autentisté, ať už pod chartou, či jen podobným vyznáním, k tomu pár vzorků od přátel ze Slovenska, a k tomu také, vždyť na místě, několik místních vinařů = rozuměj „tady, kde stojíš, tak zvedni hlavu a dívej se, tamhle rostou moje hrozny a tady to vínám dělám“ – modřanští!… Také pár dalších vinařů z některých dalších typicky nevinařských lokalit tu bylo… A dokonce i jahodové a i ostružinové víno jsem tu zkusil, to už ale vážně bylo mimo kategorie… 🙂

Ale bylo na to všechno jen jedno odpoledne, a vín bylo asi dvě stovky….Co s tím…

Někteří, zejména proto, že s vybranými Autentisty mají častý kontakt a jejich vína znají nazpaměť, mohli je vynechat a věnovat se zkoumání ostatních vzorků. To nebyl můj případ. Po většinu roku mimo ČR, takováto akce byla pro mne svátek a věnoval jsem se mimojiné průzkumu a aktualizaci mých paměťových znalostí oblíbených vinařů. Další kapitolou bylo zkoumání místní modřanské produkce…

Vsuvka – krásně fungovalo bleskové šíření dobrých zpráv (a tedy mezi přejícími dobrými lidmi) – některá z nejlepších anebo minimálně nejzajímavějších vín – se poznala také tak, že když jste je chtěli ochutnat – tak už prostě nebyla… 🙂 Takže jsem u pár takový trpělivě kroužil a vracel se, jestli náhodou ještě nepřiletí druhá lahev vzorku – a několikrát to vyšlo…

Nu a víte, jak to je… Mám mlsný jazyk… Rád si s vínem hraju a rád se s ním laskám, což samozřejmě v tomto množství vzorků a v tomto limitovaném čase ani nešlo… Ač, neodflákl jsem to, a poctivě jsem do toho svými buňkami šel.

Nemohu ale stejně než zjednodušit, a v té rychlosti a v tom množství a pod tlakem, dělal jsem si jen obvyklé bleskové poznámky – kolik hvězdiček bych na mojí stupnici dal… Tj. jaký stupeň potěšení mi zkoušené vzorky přinesly… Což sice souvisí i s kvalitou, ale vnímání krásy je záležitost vesrkze subjektivní.

Stejně si toto znamenám do svojí databáze, paměťové i papírové, jako vodítko pro příští nákupy a směřování. Takže tak…

Nemusím zde ale vůbec vysvětlovat, že něco tak komplexního a bohatého a živého, jaké pěkné přírodní víno, stejně žádným hloupým jednoduchým číslem vyjádřit nejde. Čili je to na vás, já nabízím jen svoje vodítko, a jak jsem byl s kterým vínem šťastným, bude to i moje pomůcka pro příští nákupy (bude-li vůbec co kupov at).

Vy si už svoje vlastní příběhy musíte (můžete) zažít sami! Na zdraví! 🙂

PS a jiná vína – opravdu září!

Vinařství č. Víno Líbí?
Dobrá vinice 5 Blanc de blancs 2009 4
6 Blanc de pinot noir 2009 4+
7 Májový ryzlink 2011 4+
8 Velké dobré bílé 2011 4,5-5
9 Pinot noir 2012 4+
Zdeněk Vykoukal 10 Cuvée Resch 2012 zemské 3
11 Flór 2011 zemské 3
Winepunk 12 Winepink 2010 4
13 Bubblepunk 2012 4
Dva duby 19 Cuvée Rosa Inferni 2011 4-4,5
Bogdan Trojak 20a Kaich 2012 3
Jaroslav Osička extra Chardonnay 2008 4,5-5
21 Chardonnay 2011 4
22 Pinot-Chardonnay 2011 4,5-5
23 Pinot Gris 2011 3,5
24 Modrý Portugal 2011 rosé 4,5
Petr Kočařík 25 Cabernet Sauvignon 2012 rosé 3,5
26 Ryzlink rýnský 2011 4
Petr Koráb 27 Neuburk 2011 5
28 Tramín červený 4,5
Jan Flajšinger 29 Ryzlink rýnský 2011 NEBYL
30 Rulandské modré 2008 oxid. 4,5
31 Frankovka 2012 4
Jaroslav Springer 31a Sarah´s rosé 2012 4-4,5
31b Pinot noir 2012 4-4,5
Tomáš Čačík 43 Veltlínské zelené 2012 3,5-4
44 Veltlínské zelené žluté 2012 5
45 Pálava oranžové 2012 3,5
46 Ryzlink vlašský 2012 3,5
Porta Bohemica 50 Veltlínské červené rané 2012 3,5
Vinselekt Michlovský 52 Svatovavřinecké 2011 4
53 Ryzlink vlašský 2011 NEBYL
56 Terasso Rosé Light 3,5
Glossovi 63 Tempranillo 2012 3,5
Igor Vyhňák 73 Gocseji Zamatos 2012 4,5-5

Reklamy

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s