Růžový Vínograf (25/5/2011)

Čtvrteční večer 25/5/2011 byl teplý, dusný, se zataženou téměř letní oblohou… a říkal si o sérii růžových vín…

Z těch, co jsem si v tento večer ve skvělém Vínografu zapsal, to byly: skvělý Ave Klaret 2009 z Vinařské školy Valtice, cuvée z Zweigelu a Modrého Portugalu, zařazeno jako zemské, přestože polosladké, bylo dokonale a nenásilně vyvážené a stalo se nakonec růžovým králem večera, u mne za velmi vysokých 4,5 hvězdy. Dalšími testovanými byly Šabatovo Zweigeltrebe rosé 2010, polosuché, pozdní sběr, slušné, ale nijak neohromující, za 3 hvězdy a potom o něco lépe působící a rozhodně s výrazně plnějším tělem – Benešovo Rosé z Zweigelu a Rulanského modrého, 2010, pozdní sběr, u mne za o něco lepších 3,5 hvězdy. Na konci zavírací doby se jako velmi milý průvodce ukázala již minule zde vyzkoušená – dnešní červená královna večera – madame Fratava od roudnických Lobkowiczů velmi pěkná za 4 hvězdy… A protože jsem byl velmi hodný, lahví tohoto skvostu jsem byl obdarován (nikoliv Vínografem, haha) …

Mimochodem, chtěl bych vyzdvihnout skvělou péči a dokonalý klasický a zejména poradenský servis dámy, která v tento večer ve Vínografu stála za barem a obsluhovala. Díky moc, Zuzano (Veselá)!

 

Všem čtenářům těchto zápisků, a již podruhé, návštěvu malostranského Vínografu vřele doporučuji…

Dovětek: Počty sklenek záměrně neuvádím, abych se vyhnul podezření ze závislosti, stejně tak neuvádím pěkná italská růžová, která jsme měli na rozjezd ve WineFood baru na Strakonické ještě před Vínografem…

Dovětek2: A tento mini zápisek sem se zpožděním dávám a v ruce kroužím se sklenkou chilského La Minga / Carmenére 2009, zatím však moc nevím, co si o tom myslet, teprve se otvírá… Sledujte na facebooku

Reklamy

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s